品質・認証
品質・認証
コンテナ毎の現地検査、統一規格書、日本向けラベル準拠、トレーサビリティと冷蔵。提携工場はHACCP/ISO22000/BRCGSを取得。
コンテナ毎の現地検査
出荷前に産地で抜取検査。規格外は返品し、問題を船に乗せません。
統一規格書
粒径・含水率・解凍ドリップ率を文書で固定。工場が違っても品質を一定に。
日本向けラベル準拠
原材料・賞味期限・栄養表示を食品表示法に準拠して設計。到着後そのまま陳列可能です。
トレーサビリティと冷蔵
産地から港まで一貫温度管理。各ロットを製造工場・バッチ番号まで追跡可能です。
品質・認証
提携工場の認証
国際食品安全認証を持つ工場を厳選し、さらに自社品質管理で一段の確認を加えます。
HACCP
危害分析重要管理点
ISO 22000
食品安全マネジメント
BRCGS
世界食品安全規格
KOSHER
コーシャ認証
HALAL
ハラール認証
問い合わせから初回出荷まで、最短4週間
品目・数量・仕向港・納期をお知らせください。日本語窓口が24時間以内に初期見積りと規格提案を回答します。